Chuseok – Tết Trung thu của người Hàn Quốc: Lễ hội đoàn viên đậm bản sắc dân tộc

I. Chuseok là gì? Ý nghĩa của Tết Trung thu Hàn Quốc

Chuseok (추석), hay còn gọi là Hangawi (한가위) – “ngày rằm lớn giữa mùa thu”, là một trong ba lễ lớn nhất tại Hàn Quốc, cùng với Tết Nguyên Đán (Seollal) và Tết Đoan Ngọ (Dano). Khác với Trung thu Việt Nam – ngày hội của thiếu nhi, Chuseok ở Hàn là kỳ nghỉ lễ quốc gia kéo dài 3 ngày, mang ý nghĩa tạ ơn tổ tiên và mừng vụ mùa bội thu.

Trong Hán tự, Chuseok được viết là 秋夕 (thu tịch) – mang nghĩa “đêm trăng mùa thu”. Đây là thời điểm cả đất nước ngừng lại để quây quần bên gia đình, tỏ lòng hiếu kính, tận hưởng thành quả lao động và hướng tới tương lai sung túc.

II. Nguồn gốc lịch sử của Tết Chuseok

Từ lễ hội mùa vụ đến phong tục cung đình

Chuseok khởi nguồn từ lễ hội mừng mùa thu hoạch thời cổ đại, gắn liền với nông nghiệp truyền thống. Theo sách sử Tam Quốc Sử Ký, vào thời vua Yuri của triều đại Silla, đã tổ chức thi dệt vải giữa các cung nữ, kết thúc vào ngày 15/8 âm lịch bằng lễ hội vui chơi, ca hát – hình thức ban đầu của Chuseok ngày nay.

III. Phong tục và hoạt động đặc trưng trong dịp lễ Chuseok

1. Charye (차례) – Lễ cúng tổ tiên

Buổi sáng ngày rằm, gia đình Hàn Quốc sẽ thực hiện nghi lễ cúng gia tiên với các món ăn từ lúa mới thu hoạch: cơm trắng (메밥), rượu trắng (백주), và bánh Songpyeon (송편). Sau nghi thức, cả gia đình cùng nhau thưởng thức mâm cơm đoàn viên.

2. Seongmyo (성묘) – Viếng mộ và Beolcho (벌초) – Tảo mộ

Từ đầu tháng 8 âm lịch, người Hàn đi viếng mộ tổ tiên, nhổ cỏ và dâng lễ vật – một hành động thiêng liêng thể hiện lòng thành kính và biết ơn.

3. Olgesimni (올게심니) – Treo ngũ cốc khô trước cửa

Một tục lệ nông nghiệp truyền thống, biểu trưng cho lời cầu mong mùa màng tươi tốt, nay còn giữ tại các vùng quê.

IV. Các món ăn truyền thống không thể thiếu

Songpyeon – Bánh gạo bán nguyệt

Làm từ bột gạo mới, nhân đậu, mè, hạt dẻ… hấp cùng lá thông. Gia đình thường cùng nhau làm bánh vào đêm trước Chuseok với mong ước về tương lai tròn đầy.

Toranguk – Canh khoai sọ

Canh thanh đạm nấu với khoai sọ hầm thịt bò, tượng trưng cho sự ấm no.

Rượu Baekju

Làm từ gạo mới mùa vụ, tượng trưng cho sự kết tinh lao động, là phần không thể thiếu trong các bữa tiệc đoàn viên.

V. Trò chơi truyền thống trong dịp lễ Chuseok

Ssireum (씨름) – Đấu vật Hàn Quốc

Thể hiện sức mạnh và bản lĩnh đàn ông. Người chiến thắng được gọi là Jangsa – người khỏe nhất làng.

Ganggangsullae (강강술래) – Nhảy vòng tròn dưới trăng

Do phụ nữ thể hiện, tay trong tay hát vang dưới trăng, cầu mong mùa màng và tình duyên viên mãn.

Juldarigi (줄다리기) – Kéo co

Trò chơi dân gian mang tính gắn kết cộng đồng, thường được tổ chức trong đêm rằm.

VI. Những câu chúc phổ biến dịp Chuseok

• 즐거운 추석 맞이하세요. (Chúc bạn đón Trung thu vui vẻ.)
• 풍성한 한가위 보내세요. (Chúc bạn có một Tết Trung thu an khang, thịnh vượng.)
• 온 가족이 함께하는 기쁨과 사랑가득한 한가위 되시길 기원합니다.
  (Chúc gia đình bạn có mùa lễ Trung thu đầy ắp tình thân và hạnh phúc.)

Kết luận: Chuseok – Lễ hội của sự kết nối và biết ơn

Chuseok không chỉ là dịp tôn vinh truyền thống nông nghiệp và lòng hiếu đạo, mà còn là khoảnh khắc để mỗi người Hàn nhìn lại giá trị của gia đình, tổ tiên và cộng đồng. Nếu bạn đang chuẩn bị đến Hàn Quốc học tập hoặc làm việc, đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm Chuseok – một trong những lễ hội đẹp và ý nghĩa nhất tại xứ sở kim chi.

Cùng HTGroup-Kcenter khám phá thêm nhiều điều thú vị về văn hóa Hàn Quốc và hành trình du học lý tưởng dành cho bạn!