16 món ăn đường phố Hàn Quốc ngon nổi tiếng bạn nhất định phải thử

Hàn Quốc không chỉ là môi trường học tập lý tưởng mà còn được mệnh danh là thiên đường ẩm thực. Trong đó, các món ăn đường phố Hàn Quốc đóng vai trò quan trọng trong văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây.

Nếu bạn là du học sinh hoặc đang có kế hoạch du lịch đến xứ sở kim chi, đừng bỏ qua danh sách 16 món ăn đường phố Hàn Quốc ngon “hết sẩy” dưới đây cùng HTGroup-Kcenter nhé!

1. Bánh gạo cay tteokbokki

Tteokbokki là biểu tượng của ẩm thực đường phố Hàn Quốc với vị cay nồng, dai mềm và nước sốt ngọt cay hấp dẫn. Món ăn thường được ăn kèm với phô mai, trứng, chả cá hoặc thịt bò.

2. Kimbap

Món cơm cuộn rong biển với nhân đa dạng như trứng, cá ngừ, củ cải muối. Kimbap không chỉ phổ biến trên đường phố mà còn là món ăn truyền thống thường xuất hiện trong các buổi picnic.

3. Mực chiên ojingeo twigim

Mực khô được tẩm bột chiên vàng giòn, ăn kèm tương ớt. Đây là món ăn vặt hoàn hảo cho những ngày se lạnh.

4. Khoai tây chiên bọc hot dog (korean kogo)

Hot dog được bọc ngoài bởi lớp khoai tây thái nhỏ chiên giòn, tạo nên hương vị vừa ngậy vừa giòn. Một món ăn nổi bật không thể thiếu tại các quầy hàng ở Seoul.

5. Kẹo bông somsatang

Màu sắc rực rỡ và hình dáng dễ thương, somsatang không chỉ là món ăn mà còn là đạo cụ “sống ảo” tuyệt vời. Bạn có thể bắt gặp những xe kẹo bông này gần công viên, phố đi bộ.

6. Bánh rán hotteok

Vỏ bánh giòn, nhân ngọt dẻo thơm làm từ đường nâu, hạt và quế. Hotteok là món ăn mùa đông được ưa chuộng nhất, đặc biệt ở các chợ đêm Hàn Quốc.

7. Kẹo đường bbopkki

Được làm từ đường nướng, ở giữa trang trí hình trái tim hoặc ngôi sao. Nhiều nơi còn tổ chức thử thách “ăn không làm vỡ hình” để nhận kẹo miễn phí.

8. Chả cá odeng

Chả cá xiên ngâm trong nước dùng nóng. Vị mềm thơm, có thể ăn kèm với sốt cay. Đây là món ăn xuất hiện thường xuyên trong các bộ phim Hàn Quốc.

9. Kem ống Hàn Quốc

Kem được nặn vào ống bánh dài đến 32cm. Các vị phổ biến gồm socola, dâu, vani, trà xanh... Món ăn không chỉ ngon mà còn độc đáo về hình thức.

10. Dồi sụn sundae

Làm từ tiết lợn, mì khoai và lúa mạch. Sundae được phục vụ cả tại xe đẩy lẫn nhà hàng. Đây là món ăn có sức hút đặc biệt dù hương vị khá “lạ miệng” với người mới.

11. Waffle kẹp kem

Lớp waffle mềm xốp kẹp cùng kem mát lạnh. Món này được bán nhiều gần trạm tàu điện ngầm, là sự lựa chọn lý tưởng cho mùa hè.

12. Khoai tây lốc xoáy hweori gamja

Lát khoai mỏng được xiên thành hình xoắn ốc, chiên giòn. Có thể rắc thêm phô mai hoặc bột cay để tăng hương vị.

13. Bánh trứng gyeran-bbang

Là món ăn sáng phổ biến, gồm trứng gà nướng trong khuôn bánh mì. Ngày nay, món ăn này còn được biến tấu với thêm thịt nguội, phô mai…

14. Bánh cá boong-uh-ppang

Có hình cá đáng yêu, nhân đậu đỏ ngọt ngào. Vỏ bánh mềm, ấm nóng – là món ăn vặt không thể thiếu vào mùa đông Hàn Quốc.

15. Bánh bao mềm hoppang

Bánh bao nhân đậu đỏ truyền thống, hiện đã có thêm nhiều biến tấu như phô mai, khoai lang, bí ngô… Là món ăn nhẹ thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

16. Tôm tẩm bột chiên giòn

Tôm được tẩm bột và chiên vàng, ăn giòn rụm, thơm béo. Đây là món ăn vặt được nhiều tín đồ hải sản yêu thích.

Kết luận

Nếu bạn đang lên kế hoạch du học Hàn Quốc hoặc du lịch trải nghiệm văn hóa nơi đây, nhất định phải dành thời gian khám phá ẩm thực đường phố Hàn Quốc. Đừng quên thử các món đặc trưng và mua một vài món đặc sản như bánh đậu đỏ, sữa chuối, rượu soju về làm quà.

HTGroup-Kcenter chúc bạn có một hành trình khám phá văn hóa – ẩm thực thật đáng nhớ!