12 điều thú vị về văn hóa rượu Hàn Quốc mà bạn nên biết trước khi đến

Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với K-pop, điện ảnh và thời trang mà còn là nơi có văn hóa rượu rất đặc trưng, gắn liền với đời sống thường nhật. Nếu bạn có ý định du học, du lịch hoặc làm việc tại Hàn Quốc, hãy cùng HTGroup-Kcenter khám phá 12 điều thú vị và bất ngờ xoay quanh văn hóa uống rượu của người Hàn Quốc nhé.

1. Uống rượu để gắn kết quan hệ

Đối với người Hàn Quốc, uống rượu là cách để kết nối với người khác, đặc biệt trong môi trường công sở, bạn bè hoặc gia đình. Việc mời rượu cũng thể hiện thiện chí lắng nghe và thấu hiểu người đối diện.

2. Rượu soju là quốc tửu

Soju được xem là “quốc tửu” của Hàn Quốc với hơn 700 năm lịch sử. Giá rẻ, dễ uống, dễ kết hợp với các món ăn khiến soju xuất hiện khắp mọi nơi – từ bàn tiệc gia đình đến quán nhậu vỉa hè.

3. Không tự rót rượu cho chính mình

Một nguyên tắc quan trọng trong văn hóa rượu Hàn Quốc: không tự rót rượu cho mình. Người Hàn tin rằng việc tự rót rượu là dấu hiệu của sự cô đơn. Bạn nên để người khác rót cho mình và nhớ rót lại để đáp lễ.

4. Dùng hai tay khi rót và nhận rượu

Khi rót rượu hoặc nhận rượu từ người lớn tuổi hơn, người Hàn Quốc luôn dùng hai tay. Tay còn lại đặt lên khuỷu tay hoặc ngực để thể hiện sự tôn trọng. Đây là hành động rất được coi trọng trong các bàn tiệc truyền thống.

5. Phải xoay người khi uống với người lớn

Khi uống rượu trước mặt người lớn tuổi hoặc người có vị trí cao hơn, bạn phải xoay người sang một bên và che miệng bằng tay khi uống. Nếu không làm vậy sẽ bị coi là bất kính.

6. Không rót vào ly còn rượu

Trước khi rót rượu cho ai đó, hãy chắc chắn rằng họ đã uống cạn ly. Người Hàn gọi điều này là “one shot” – cạn ly một hơi. Đổ thêm vào ly đang uống dở là điều tối kỵ.

7. Tránh ép rượu quá mức

Tuy truyền thống rượu bia vẫn còn mạnh mẽ, nhưng văn hóa ép rượu đang dần được giảm thiểu. Đặc biệt trong giới trẻ và môi trường đại học, việc ép uống đã không còn là “thông lệ” như trước.

8. Kết hợp trò chơi trong các buổi nhậu

Người Hàn yêu thích các trò chơi uống rượu để tăng thêm không khí vui vẻ. Các trò phổ biến gồm: Baskin Robbins 31, Titanic, Sonbyeogho... Người thua thường phải uống hoặc bị phạt nhẹ.

9. Poktanju – cocktail kiểu Hàn

Poktanju là sự pha trộn giữa nhiều loại đồ uống có cồn, nổi bật như:

• Somaek: soju + bia
• Kojingamlae: soju + bia + cola

Mặc dù dễ say hơn nhưng poktanju rất được giới trẻ ưa chuộng vì hương vị thú vị.

10. Ăn kèm anju khi uống

Anju là món ăn kèm khi uống rượu, thường là các món nhắm như gà rán, mực khô, đậu phụ cay... Nhiều quán nhậu Hàn Quốc có menu đồ nhắm còn đắt hơn cả rượu – vì đồ ăn mới là linh hồn của cuộc vui.

11. Vai vế quyết định vị trí và hành vi

Trước khi nhập tiệc, mọi người thường hỏi tuổi nhau để xác định vị trí vai vế. Người trẻ hơn sẽ ngồi bên dưới, chủ động rót rượu và sử dụng kính ngữ với người lớn hơn.

12. Lắc chai soju trước khi uống

Nhiều người Hàn có thói quen lắc chai soju mạnh tay trước khi mở nắp để làm rượu “ngon hơn”. Dù không có cơ sở khoa học rõ ràng, nhưng đây là hành động mang tính nghi thức và thường chỉ áp dụng với bạn bè thân thiết.

Kết luận

Văn hóa rượu Hàn Quốc phản ánh rõ nét tính cộng đồng, sự tôn trọng thứ bậc và nghệ thuật giao tiếp truyền thống. Nếu bạn đang có kế hoạch du học hoặc làm việc tại Hàn, việc nắm bắt những quy tắc này sẽ giúp bạn dễ hòa nhập hơn, tránh những hiểu lầm không đáng có.

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về phong tục, văn hóa, hoặc chương trình du học Hàn Quốc, đừng ngần ngại liên hệ HTGroup-Kcenter để được tư vấn miễn phí và tận tình nhé!